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加工过程
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漂河烟到货后 把在烟农处选好的烟叶再次仔细挑选 把完整叶片用来铺烟片做烟尖
捆烟把是功夫活 需要有技巧 耐心捆出来的把烟才受看
6把烟绑成一捆码成垛 烟叶外观看着更整齐 便于之后入库存放
选完整的烟叶铺烟片 拐子的份量也不少啊 100斤顶烟叶 要去掉15斤以上的烟拐子
铺烟片的烟叶不仅成色好 叶片一定要完整 铺好的烟片需要用板子压上 定型之后晾晒
铺好的烟片定型后 每天要翻倒几次干的才能快 这批干后还要晾晒下一批 时间紧啊
晾晒中的烟片 摆放整齐 再过几天干了就入库待售了
搓烟末是个辛苦的过程。暑期将来临，现在天凉快，老张和老伴多准备些烟末，免得大热天干活受苦。
搓烟末首先将主烟筋摘净，把摘下的烟叶晾干后才能搓末。烟叶的把头是劣质烟不能抽，要掰下来单放着，免得和烟叶混在一起影响烟末的质量。
摘过筋的烟叶等待晾干后搓末、簸箕簸梗、过筛子、喷酒和蜜发酵后才能装袋。
原烟末含烟梗和过碎的烟末 还需要精细加工 烟梗要用簸箕选出来 碎末要筛掉
首先用4mm的筛子过一遍 将大于4mm的烟末筛出来再搓一遍
用4mm的粗筛子筛过的烟末 再用1mm的细筛子将碎末筛除扔掉 下面盆里的就是要扔掉的碎末
箱里的烟末经过筛选后都在1mm-4mm之间 将用簸箕簸去烟筋 烟梗
现在用簸箕将烟末簸出 将烟筋烟梗选出来 下面的大堆是无梗无筋的无碎末的标准净烟末
盆里是簸箕簸出来的烟筋烟梗 为了让烟末更干净 盆里的烟梗里也夹杂少许好烟末 只能扔掉了 如果簸的太净了烟末里就有烟梗了 为了保证烟末的质量 忍痛割爱是唯一的选择
用60度东北纯粮小烧和优质椴树蜜 调和后喷洒拌匀 潮度不够就达不到发酵效果 如果过湿可能发霉 潮湿度是技巧需要凭经验掌握好
经过纯粮烧酒椴树蜜调过的烟末 准备装箱发酵了 烟末无烟筋烟梗和碎末 干净整齐 虽然还没抽就给人一种视觉上享受
秋天刚刚摘下的苹果有些酸涩 东北话捂些天困困就好吃了 烟也一样需要困困就是发酵 术语叫醇化 这是装箱等待发酵的烟末 哪款烟装哪个箱子不要弄错了 发酵后旱烟的生辣气就减弱 口味醇厚 香气浓郁 入口柔和 不辣不呛
自封袋内装烟标 精美小包装 装袋后封口 不干燥不回潮可长期存放 自用佳品 馈赠亲友不俗气
发酵后的烟末 烟香 酒香 蜜香 香气四溢 沁人心脾 老张爱不释手
装袋后的烟末 每斤4袋小包装 随用随拿不干燥不回潮 自封袋内精美烟标 自用馈赠不俗气
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